2012.01 的文章

紀錄台灣116集

●美食居陋巷! 政商文人愛上小餐廳

位在不起眼的巷弄中,小小一家店,只擺了四桌,美味的家常菜,卻是連美食家朱振藩、李昂都忍不住嘴饞經常光顧,老闆曹一,是個懂音響又愛寫書法的文人...

●甜甜鹹鹹!老店創意 這湯圓滋味新潮

老闆利用月餅的概念創作,還把雲吞包進豆沙、芝麻等甜的餡料,好多吃過的人都驚喜不已;另外一家創意湯圓始祖,早在12年前就開始把台灣在地養身食材包進湯圓裡...

●煙霧間誘人香氣 酸菜白肉鍋充滿海味

美食有時候是一種懷舊與傳承的味道,在台北很有名氣的一家北方小館,它最有名的就是餡餅和酒菜盒子,父親將一身絕技都傳給了兒子..

●鐵板條上炒25秒 「木柴香」蒙古烤肉

台北有一家老字號蒙古烤肉店,開幕三十六年來,生意興旺。這家店的蒙古烤肉使用的還是最原始的燒木柴鐵板,這樣烤出來的肉帶有淡淡木柴香味...

紀錄台灣115集

●大選美食凍蒜 「宋林總部」幸福便當

下星期總統大選,藍綠陣營選情緊繃,不如轉換心情,用美食角度來看選舉。從地理位置最靠近總統府的宋楚瑜總部看起。其實早在宋林總部進駐衡陽路前...

●大選美食凍蒜 「蔡蘇總部」排骨飯

蔡英文位於新板特區的競選總部附近有不少美食,工作人員每天忙碌之餘都吃什麼呢?主播張心宇發現,小英總部附近有一百多家便當店,其中有兩家排骨快餐店...

●日人大開眼界 政治模仿秀「快狠準」

台灣人對選舉的狂熱,也反映在電視文化上,這次日本NTV除了造訪藍綠造勢場合外,也來到中天電視台錄影現場,體驗政論節目的對立氣氛,以及KUSO政治人物...

●台灣百老匯─歌仔戲 草根、親和力無法擋

這兩年國片逐漸的找回觀眾,盛況在去年暑假的「塞德克巴萊」和「那些年」,達到一個高峰,而接下來的過年寒假,國片可以說是八國聯軍...