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● 甜點藝術品 主廚Season的繽紛世界
什麼樣的甜點,被譽為是藝術品呢?除了口味、擺盤要重視細節,這家甜點概念餐廳,還把所有主餐料理,都加入了或甜或酸的元素...
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● 甜點職人Season 甜點盤上訴說夢想
日文「職人」的意思,指的就是專門從事這個職業的高手,這位甜點主廚Season,他就是以甜點職人期許自己,出道了十年,他是台灣第一個,帶起馬卡龍風潮的人...
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● 池上米點心 是春天色彩繽紛的顏色
池上便當馳名全台,但是你一定沒有看過用米點心做的另類池上便當。這種由池上媽媽們共同研發的米點心便當裡面,有抹茶口味的發糕、包梅子的紫米小飯團..
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● 百年三合院 變身文創餐廳
紅磚頭砌成的三合院,是很多人溫暖的童年回憶,不過隨著當年的孩子長大、離鄉了,很多古厝都被無情的拆除,不過三峽這間百年古厝,卻被一位28歲年輕人,從怪手下給搶救下來...
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● 跳tone營養師! 減肥吃豬排、義大利麵
您相信大吃豬排咖哩飯,義大利麵,和串燒,還能減肥嗎?就是為了讓想減肥的人,享用美食,還能吃的飽飽又營養,一位七年級營養師,斤斤計較熱量與營養搭配...
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● 圓夢 七年級收棄高薪樂當便當小妹
這位七年級營養師,她認為藥補不如食補,看到病人為病痛以及肥胖所苦,卻又沒有辦法控制口腹之慾,所以呢她就決定放棄高薪醫院裡的工作,開始賣起減肥養生便當...
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