李亞蒨

再過一個禮拜就是七夕情人節了，業者腦筋動的也快，推出米其林情人節大餐，除了有滿滿的魚子醬，超奢華的海膽燉飯，就連甜點端上桌時，都可以讓整桌瀰漫在乾冰中，讓情侶彷彿「漫步在雲端」。

烤牛排不稀奇，不過今天要帶您來看的是造價百萬元，全台最貴的窯烤爐，利用熱對流的方式，讓所烤出來的牛排，達到外皮酥脆，裡頭鮮嫩多汁，不需要沾任何醬汁，就能品嚐到肉的鮮甜。

最近天氣好熱很多人食慾不振，這時清涼又降火的綠竹筍特別受歡迎，就連義大利名廚「安東尼」，特別以義大利烹飪方式料理綠竹筍，包括竹筍義大利麵，甚至是酥炸起司竹筍捲，讓您除了竹筍美奶滋沙拉，還多了更多美味選擇。

大家耳熟能詳的開喜婆婆，當年讓這廣告一炮而紅的幕後功臣「葉兩傳」，屏東農專畢業的他，沒有高學歷也不會說法文，卻有著無限創意，不僅成功把台灣茶銷往海外，還將法國百年餐飲品牌引進台灣，葉兩傳說他做的不是餐飲生意，而是fashionmarket，將時尚元素融入市場，今天就來看看葉兩傳的傳奇故事。

面對癌症仍是國人十大死因榜首，事實上在台灣早有一群「細胞達人」默默與癌細胞抗戰，他們是台大生命科學系的師生，這個團隊不僅登上「全世界生物研究前百大排行榜」，更透過熱帶魚「斑馬魚」，找出更適合洗腎患者的藥物成分，即將申請世界專利。

Another Subtext Powered Blog